ID-Nr.: 35319
Datum: 27.11.2017

Restaurantleiter (m/w)


Für ein 4*S Hotel mit einem Gourmet- und einem Hausgastrestaurant im südlichen Baden-Württemberg sind wir auf der Suche nach einem Restaurantleiter / Sommelier (m/w)!

Der Schwerpunkt der Tätigkeit liegt in der Betreuung des Gourmetrestaurants, aber beinhaltet auch die Serviceorganisation im Zweitrestaurant. Der Weinein- und -verkauf sowie die Weinkartenzusammenstellung obliegt ihnen ebenso, wie die Verantwortung des operativen Veranstaltungsgeschäftes. 

 

 



Anforderungen

- Serviceleitung mit einem Team von ca. 15 Mitarbeiter

- Verbindliches, aber lockeres Auftreten

- Freude am Beruf, Spaß in der Dienstzeit

- Fairer und freundlicher Umgang mit den Kollegen


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Hoteljob-Deutschland.


Arbeitsbeginn: 01.02.2018

haystax Executive Recruitment Mülheim
Oliver Speh e.K.

Wiesenstraße 35
D-45473 Mülheim a. d. Ruhr



Ansprechpartner: Herr Oliver Speh, Inhaber / Managing Director

Telefon: +49 (0) 208 8835 8280
Telefax: --

E-Mail: o.speh@haystax.de