Gehen Sie mit uns auf Erfolgskurs:
 

AIDA ist ein einzigartiges Lebensgefühl – für unsere Gäste und unsere Crew. Als Nummer eins auf dem deutschsprachigen Kreuzfahrtmarkt sind wir Teil der Costa Gruppe, Europas erfolgreichstem Kreuzfahrtunternehmen. Für Fach- und Führungskräfte auf See und an Land bieten sich erstklassige Karrierechancen.
 

Werden auch Sie Teil der AIDA Familie! Werden auch Sie Teil der AIDA Familie! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als:
 

 

 

ID-Nr.: 20145

Chef de Partie (m/w), Spezialisierung als Dištkoch

Anforderungen

Ihr angesteuertes Ziel:

  • Routinierte Beratung unserer ernährungsbewussten Gäste sowie der Gäste mit Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten bei der Speisenauswahl und frische Herstellung dieser im Front-Cooking
  • Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf Ihrem Posten sowie Führung und Motivation der Ihnen unterstellten internationalen Mitarbeiter
  • Arbeit unter Maßgabe höchster Qualitätsansprüche entsprechend der AIDA Standards und Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit
  • Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards
     

Ihr bisheriger Kurs:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als geprüfter Diätkoch IHK (inkl. Certified Dietary Chef BA) und nachweisbare Berufserfahrung in der Zubereitung von diätetischen Speisen sowie in der Hotel- bzw. Restaurantküche
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit, ein ausgeprägter Sinn für Kreativität und die Begeisterung für exzellente Speisen
     
Gehen Sie mit uns auf große Fahrt! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, die Sie idealerweise als Onlinebewerbung auf www.aida-jobs.de oder an unten stehende Adresse senden.

AIDA Cruises
Human Resources Management
Am Strande 3d
D 18055 Rostock


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Hoteljob-Deutschland