ID-Nr.: 31255

Das Dream Team der Meere: MS EUROPA, MS EUROPA 2 und Sie! Werden auch Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte: Kommen Sie ins Team von MS EUROPA und MS EUROPA 2, den beiden besten Kreuzfahrtschiffen der Welt (5-Sterne-plus lt. Berlitz Cruise Guide). Für diese beiden außergewöhnlichen Schiffe suchen wir Sie, die in familiärer Atmosphäre den Anspruch ?Große Momente. Ganz exklusiv? mit viel Engagement und Herzlichkeit für die maximal 500 Gäste erlebbar machen und mit Liebe zum Detail die Maßstäbe für exzellenten Service setzen.

Die beiden Schwesterschiffe MS EUROPA und MS EUROPA 2 wurden als einzige Kreuzfahrtschiffe weltweit mit dem Prädikat ?5-Sterne-plus?* ausgezeichnet. Auf dem Flaggschiff MS EUROPA genießen die rund 400 Gäste traditionellen Luxus und eine erstklassige Ausstattung. Der Neuzugang von Hapag-Lloyd Cruises, MS EUROPA 2, ist die moderne, legere Interpretation eines Luxusschiffes und die lifestlyle-orientierte Alternative zur MS EUROPA.

Für diese beiden außergewöhnlichen Schiffe suchen wir Mitarbeiter, die den Anspruch ?Kreuzfahrt aus Leidenschaften? mit viel Engagement und Herzlichkeit Tag für Tag erlebbar machen und mit viel Liebe zum Detail die Maßstäbe für exzellenten Service setzen.

* Lt. Berlitz Cruise Guide 2017

Bäcker w/m

Anforderungen

Entdecken Sie eine neue Perspektive als Bäcker m/w
ab sofort oder nach Vereinbarung

Ihre Aufgaben an Bord:


  • Zusammen mit der gesamten Küchenbrigade sind Sie zuständig für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau
  • Verantwortlich für die gesamte Backwarenproduktion an Bord
  • Warenanforderungen sowie Beachtung und Einteilung von Warenverbrauch
  • Wirtschaftliche Verarbeitung der Produkte durch rezeptierte Zubereitung
  • Arbeitseinteilung der Mitarbeiter Ihrer Station
  • Organisation des Arbeitsablaufes Ihrer Station, unter Berücksichtigung des Gesamtküchenablauf
  • Qualitätskontrolle auf der eigenen Station durchführen
  • Anfallende Reklamationen Ihrer Station bearbeiten
  • Kontrolle der Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien auf der eigenen Station
  • Verantwortlich für sorgsamen Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen Ihrer Station

Wir wünschen uns von Ihnen:

  • Fachausbildung als Bäcker/in
  • mehrjährige Berufserfahrung als Bäcker/in, Erfahrung auf Kreuzfahrtschiffen wünschenswert
  • Gute Englischkenntnisse
  • Teamgeist, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Kreativität
  • Kosten- und Qualitätsbewusstsein
  • Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation
Wir bieten Ihnen:
  • Einen internationalen Arbeitsplatz in einer wachsenden Branche
  • Erweiterung des fachlichen Horizonts auf dem um die ganze Welt führenden Arbeitsplatz Schiff
  • Der Branche entsprechend gute Verdienstmöglichkeiten
  • Kranken- und Unfallversicherung während der Einsatzzeit an Bord
  • Möglichkeit der Nutzung eines privaten Krankenversicherungsprogramms bei der Allianz Worldwide Care, exklusiv für sea chefs Mitarbeiter
  • An- und Abreise werden von uns organisiert, die Kosten hierfür von sea chefs übernommen
  • Freie Kost und Logis an Bord während der Vertragslaufzeit
  • Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung an Bord
  • Spannende Job-Perspektiven, nach Ausstieg auch an Land, durch unsere exklusiven Partnerhotels im Luxussegment
Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns ?Große Momente. Ganz exklusiv? erlebbar machen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Weitere Informationen zum Arbeiten und Leben an Bord finden Sie unter: https://www.seachefs.com/videos

Gerne steht Ihnen unser Recruiting Team auch telefonisch unter 0041 41 289 5005 zur Verfügung! Bitte haben Sie Verständnis, dass wir auf postalischem Wege zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Hoteljob-Deutschland